可乐鸡翅的做法很多朋友都知道，因为它的做法比较简单，所以非常适合白领朋友快速制作。可乐鸡翅倒入可乐后不需要炖太久，一般十分钟。如果太长，鸡翅的肉就会变老。
练习一：
1. 鸡翅用水洗净，用酱油、盐和姜丝腌30分钟。
2. 热锅倒入油，将腌制好的鸡翅放入油中煎至两面金黄。
3. 将鸡翅炒香，倒入可乐和步骤1，将鸡翅用酱油和姜丝腌制。炖10分钟。
4. 十分钟后，用大火收集汁液。
5. 起锅，撒上葱花，上桌。
对健康的益处：
生姜：降逆止吐，化痰止咳，散寒散表。
方法二：
1. 鸡翅洗净，葱姜切片。
2. 锅中烧开水，加入鸡翅再次煮沸，捞出沥干。
3. 平底锅烧热少许油，加入鸡翅，煎至两面焦黄。
4. 倒入可乐、老抽，加入姜、葱、盐、料酒，煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
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