黄秋葵营养丰富，主要功效是补肾，但是很多人不习惯它的味道，黏糊糊的，尤其是孩子不喜欢，所以大家可以自己做椒盐黄秋葵，需要油炸.这样吃起来就不会那么粘了。
一、椒盐秋葵的做法
1.将鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、鸡精和水倒入碗中搅拌均匀成糊状
2. 黄秋葵洗净切段
3.将黄秋葵放入糊中，包好
4.然后将打好的黄秋葵放入面包糠中，滚匀
5.油80%热，将裹着面包糠的秋葵炸至金黄色。
第二，秋葵炒鸡蛋
材料
三个秋葵和两个鸡蛋。
实践
1. 将秋葵洗净切片备用。将鸡蛋打散以备后用。
2.锅里放适量食用油，开中火。
3.锅热后，加入秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋，翻炒。
4、加入适量的盐、米酒、味精、胡椒粉拌匀，鸡蛋煮熟。
三、肉片炒秋葵
材料
50克干净的肉片，10个秋葵。
实践
1. 将秋葵洗净切片备用。
2. 锅内放入适量食用油，转中火。
3.锅烧热，倒入切好的肉片翻炒。肉片出香味后，加入黄秋葵继续翻炒。
4、加入适量盐和米酒继续翻炒。
5.蔬菜煮熟后，加入适量的味精和胡椒粉拌匀。
四、洋葱秋葵
材料
主料：黄秋葵350克，
调料：大葱20克，生抽8克
实践
1、黄秋葵洗净，用开水烫一下，捞出；
2. 将秋葵放入冷水中冷却，取出切段；
3、大葱洗净切段备用；
4. 将秋葵放在盘子上，撒上葱花，倒入酱油拌匀。
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