近年来，由于人们健康意识的增强，吃五谷杂粮已经成为一种时尚，尤其是糙米成为了很多人的最爱。其实糙米不仅营养丰富，可以当粥吃，还可以缓解便秘，治疗贫血，更重要的是可以增强人体的饱腹感，对减肥很有帮助。
1.红薯糙米粥
材料：红薯60克，糙米2杯，水1500cc。
做法： 1、红薯洗净切丝，装盘备用。 2.糙米洗净放入锅中，加适量水，小火慢炖30分钟，再加入切丝的红薯，继续煮20分钟即可食用。
2. 樱花虾糙米粥
材料：糙米180克，樱花虾100克，芹菜60克，盐1茶匙，生抽1茶匙。
做法： 1、先将糙米、樱花虾、芹菜洗净，再将芹菜切碎备用。 2. 锅中倒入3杯水，大火煮开，加入准备好的糙米和樱花虾，小火煮至软，再加入适量盐煮熟，撒上芹菜，淋上细雨用芝麻油。食用。
3. 糙米排骨汤
做法： 1、先将糙米洗净，用清水浸泡两到三个小时。 2、排骨洗净切块，开水后捞起冲洗干净；红枣洗净，拍平，去核。 4.锅中加入适量水烧开，然后加入所有材料，大火煮20分钟，转小火炖1个半小时，加盐调味即可上桌。
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