这道凉拌鸡翅可能没有很多朋友尝试过，但是味道却很不一般。冷鸡翅的重点在于菜的味道。如果调料使用不当，会影响鸡翅的口感和质地。
鸡翅的用料：
主料：鸡翅400克
辅料：洋葱50克（白皮）、番茄80克
调料：香菜20克、薄荷100克、柠檬汁30克、酱油30克、辣椒15克（红、尖、干）
凉拌鸡翅的做法：
1、将鸡翅放入沸水中煮15分钟，待凉后切块；
2. 洋葱对半切开；
3、番茄去籽切丝；
4、切碎的欧芹；
5. 将鸡翅、洋葱、番茄、香菜、薄荷叶和柠檬汁混合在盘子上。
食物战争
西红柿：西红柿不应该和石榴一起吃。
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