维生素C和维生素B都是我们人体不可缺少的营养素。如果缺乏这些物质，那么就要注意正确补充，这两种维生素其实可以一起服用，不影响吸收。
1、维生素B又称维生素B，是某些维生素的总称，通常来自同一食物来源，如酵母。维生素 B 曾被认为是像维生素 C 一样结构单一的有机化合物，但后来的研究证明它实际上是一组结构不同的化合物，因此其成员有独立的名称，如维生素 B1，而维生素 B 已知作为一个总称，有时称为 B 族维生素、B 族复合物或 B 族复合物。
2. B族维生素是水溶性维生素，它们协同作用调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红细胞和预防贫血）。
三、物理性质
外观：无色结晶；熔点：190 - 192℃；沸点：（无）；最大紫外吸收：245nm；荧光光谱：激发波长-无nm，荧光波长-无nm；
4. 维生素特性
溶解性：水溶性维生素；推荐摄入量：每天 60 毫克；最大摄入量：引起腹泻的量；
缺乏症状：坏血病；过量服用的症状：腹泻;主要食物来源：柑橘类水果、蔬菜等。
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