减肥对很多女性来说是一道难熬的“课”，因为减肥不是随心所欲的，脂肪一旦在体内堆积就很难消除，即使用最有效的减肥方法也会让人花大价钱张，其实减肥可以从食物的选择开始，既不损害健康，又能满足食欲。现代社会，有吃高蛋白食物减肥的趋势。减肥的高蛋白食物有哪些？
1. 煮鸡蛋
100克鸡蛋的蛋白质含量为12.5克，相当有营养。美国科学家已经用鸡蛋进行了测试。他要求超重女性和肥胖患者早餐选择鸡蛋或百吉饼。两种早餐含有相同的卡路里，重量也非常相似。八周后，科学家们发现，与吃百吉饼的女性相比，吃鸡蛋的女性体重减轻了约 65%，腰围减少了两倍。可见鸡蛋有减肥的作用。
2. 豆腐
豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品药品监督管理局 (FDA) 曾批准一项健康声明：“每天摄入 25 克大豆蛋白并结合低脂饮食可降低患心脏病的风险。”此外，豆腐热量低，100克豆腐的热量仅为81大卡，其丰富的蛋白质可刺激消化道肠促胰岛素肽的分泌，减少进食量。可见，豆腐是减肥的好帮手。
3. 鱼
鱼食肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、易于消化。是人们喜爱的食物。鱼脂肪含量低，1-10%，蛋白质含量15%-20%。属于优质蛋白质。鱼肌纤维短，蛋白质结构柔软，含水量高，肉质鲜嫩，易于消化吸收消化。率为87~98%。
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