紫菜又称紫菜，富含碘和维生素，用来做汤时味道非常鲜美。紫菜的制作方法很多，紫菜蛋羹、紫菜饭团、紫菜汤等，做法很简单，比较适合白领。
海藻的做法
1. 紫菜蛋羹
材料：鸡蛋、紫菜。
实践：
1. 将容器中的鸡蛋打散，加入与蛋液等量的水，撒上切碎的紫菜，盖上盖子（或盖上保鲜膜戳几个洞）。
2. 蒸锅加热，将盛有蛋液的碗放在抽屉上，大火蒸8分钟，然后开锅。
2.紫菜饭团
材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。
实践：
1.热锅倒油，打散鸡蛋，加入鸡泥。
2. 将胡萝卜丁煸炒，加入调味料调味，然后倒入鸡蛋，翻炒后取出备用。
3. 用保鲜膜盖住案板，用水沾湿双手，将饭团放入保鲜膜，压成蛋糕。
4. 将炸好的馅料放入蛋糕中，包成一个球。
5、将包好的面团放入保鲜膜，压成熊猫头的形状。
6. 用两个小饭团做熊猫耳朵，粘上紫菜。
7. 用紫菜切出眼睛和嘴巴，粘在饭团上，把沙拉酱放在眼睛上。
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