榴莲肉锅鸡是一种比较特别的食物。它具有很好的食用价值。能养血行气，养颜养颜。特别适合秋冬食用。 .
1. 练习
1 买了整只鸡，所以我必须自己做！啊！这真的很难。
2 好惊喜！里面还发现了几个未成型的鸡蛋！
3 先将姜水煮沸，去除鸡血！
4 将切好的鸡肉放入热姜水中煮沸，这样就可以去血了。
5 这是我们吃剩的榴莲壳，我只需要三块，剩下的还在冰箱里
6 带血的鸡捞出后，直接和榴莲壳一起下锅
7 加入一些桂圆和红枣
8 有压力锅很方便。可直接煮汤，23分钟即可享用美味鸡汤。重要的是这段时间你可以做自己的事情，甚至出去跑步什么的。
9 从锅里捞出来的美味鸡汤！
2. 功效
1、榴莲的特殊气味有开胃促进食欲的作用，其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动。
2、鸡肉的蛋白质含量较高，种类多，消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的功效。
3、榴莲营养价值极高，包括淀粉、糖、蛋白质，还有维生素、铁、钙等。
4.榴莲炖鸡滋而不燥，性平。它还具有多种治疗作用，包括养血、益气、滋阴，适合不同体质的人，最适合秋冬。
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