许多人正在减肥，但有些人担心体重增加。不管他们吃什么，他们都不会长胖。太瘦了就不好看，尤其是男性朋友。如果他们太瘦，他们会很没有男子气概。为了增加体重，多吃这些营养丰富的早餐。
早餐一：芝麻油条
传统MM大多会选择中式早餐，买个麻油条就上班了。事实上，油条的脂肪含量非常高，每条油条含有 220 卡路里的热量。烧饼和油条是高温油炸食品。高温油炸后吸油较多，含油量严重超标，营养成分被破坏，还产生致癌物质，不宜长期使用。
建议：中式早餐一周不要吃超过一次。一定要搭配蔬菜或水果，一天的午餐和晚餐要尽量清淡，不吃油炸、油炸、油炸的食物。
早餐2：西式早餐
很多OL喜欢去麦当劳、肯德基、7-11买早餐，比如：汉堡包、炸鸡翅、薯条等等。西式早餐虽然美味，但比中式早餐含有更多的热量。汉堡的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，奇怪的是没有堆积成脂肪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足人体的需要。
建议：选择西式早餐，应加入水果或蔬菜汤，以保持营养平衡，保证各种营养素的摄入。另外，最好不要长期食用。油炸食品不仅超过了油的标准，而且吃多了还有致癌的风险。
早餐3：点心早餐
上班族会在家里或公司里准备一些零食，比如雪糕、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至还拿来当早餐。事实上，这是非常不健康的。零食多为干粮，早上处于半脱水状态，不利于人体消化吸收。此外，饼干等零食的主要原料是谷物。虽然它们可以在短时间内提供能量，但很快就会使人体再次感到饥饿，接近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食很容易导致营养缺乏、体质下降、细菌入侵。
建议：不宜用零食代替早餐，尤其不要吃太多干粮。早餐应选择含水量高的食物。如果当天早餐的水太少，一定要多喝一杯水来弥补。
早餐4：水果、蔬菜汁
为了减肥，MM们经常用果蔬汁代替早餐。蔬果富含纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。但水果中的糖类多为单糖，可直接吸收，提供身体所需的能量。但是，它们所能提供的能量是有限的，不能满足早起工作的需要。单独吃水果会让你感到饥饿，但它会让你摄入更多的卡路里。
有些女孩经常只喝一杯果汁来做早餐。事实上，即使是纯新鲜的橙汁，一杯由 3 个橙子榨出的水，仍然含有 150 卡路里的热量。而且橙子的纤维素和白橙皮中的维生素B都没有吃，营养价值比吃水果低。
建议：单靠水果和果汁提供的热量不能满足身体的需要。最好吃一些碳水化合物来补充足够的能量，比如馒头、皮蛋和瘦肉粥。
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