无花果鸡肉汤怎么做

无花果鸡汤是一种非常适合滋补的食物。我们都知道无花果是一种天然的健康水果。它的营养成分远高于其他水果。它富含维生素胡萝卜素和矿物质元素。下面具体介绍一下无花果鸡汤的做法。

1.准备材料：鸡半只、香菇、红枣、无花果、姜片。

2.锅里烧开一锅水，放入几片姜，水烧开后将鸡肉放入开水中煮3分钟，同时放入砂锅中的水烧开。

3. 用开水将煮好的鸡肉直接放入砂锅中，加入姜片，将泡好的香菇倒入砂锅中。

4. 放入洗净的红枣和无花果，盖上锅盖煮沸，转小火煮30分钟。饮用前加盐调味。

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