夏天是水果的时代。许多水果在夏天开花，尤其是杨梅。杨梅是初夏最旺的季节。多吃杨梅可以预防身体的一些疾病。同时还可以生津止渴。在生长期，果农会喷药让果实长出来，那么杨梅吃的时候怎么清洗呢？
第一种：浸泡在水和盐中。先将新鲜杨梅用水浸泡，再倒入盐，静置10分钟，小白虫就泡出来了。 （记住单独用水或流水是没有效果的）
第二种：开水。这对杨梅的新鲜度和食用口感的破坏性较大，但效果也很明显。那些白色的小虫子一下子就被烫了洗干净了。
第三种：用醋浸泡。醋对虫子有刺激性，杨梅里加醋会把虫子吸出来。
第四：在杨梅中加入一些玉米淀粉。将杨梅用水浸泡，加入少许玉米淀粉。不一会儿，白色的小虫子就被浸透了。
最后一种：搅拌法。将杨梅倒入清水中，然后向一个方向搅拌水，稠密的杂质就会被甩出。
吃杨梅可以抗衰老；杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排泄，具有解毒美容的作用；杨梅含有花青素和维生素C，具有良好的抗氧化功能，能提高免疫力、抵抗自由基、延缓衰老、抑制癌症。
吃杨梅可以消暑解渴
杨梅的鲜果可以中和食物，生津解渴。是夏季消暑的好产品。可防中暑，消痧，缓解烦渴。
杨梅还可以帮助消化，增加食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也很丰富。新鲜的水果尝起来很酸。吃它可以增加胃酸，消化食物，促进食欲。
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