粥是一种健脾养胃的食物。如果你经常感到气血不足,食欲不振,可以经常改变模式煮粥来调理身体。比如胃不好可以喝小米粥,贫血可以喝红豆黑米粥,干了可以多喝杂粮粥。各种粥不仅滋补我们的胃,还有保健作用。一起来看看补气血养生粥的做法吧。
<强> 1。山药红枣糯米粥
原料:山药100克,红枣10个,糯米100克,白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净,去皮切块,糯米和红枣洗净,与山药一起放入锅中,加水一起煮,先大火烧开,再用文火煮慢慢地,当粥喝完时,加入适量的白糖或冰糖。 .
功效:山药红枣糯米粥可健脾益气,养血养血,滋补胃中,常服健脾胃。
2. 玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十个、药用玫瑰一打。
做法:将黑米和白米按1:1的比例洗干净,用清水浸泡一夜。将米饭倒入电饭煲中,用开水煮沸。粥煮开后,红枣洗净,去核,切丁,去药用玫瑰花苞茎,分离花瓣,待用;粥煮开后,加入红枣一起煮至米粒起泡,煮至粘稠时,放入红糖,溶解,上桌前撒入药用玫瑰花瓣,搅拌均匀。
功效:玫瑰调经、祛斑、防皱纹。大枣健脾胃,益气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、滋补脾胃、益气活血、保肝明目等功效。红糖具有补气活血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀等作用。
<强> 3。当归枣粥
原料:当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。
做法:将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎100克浓汁,去渣取汁,加适量水与粳米、红枣、白糖一起加入, 煮至粥形成。
功效:红枣是补血益气不可缺少的食物之一。此粥具有活血调经、活血止痛、润肠通便等功效。
<强> 4。红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10个,桂圆20个。
做法:红枣泡水。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,龙眼去皮洗净备用。内锅加入适量水烧开,加入红枣和桂圆,再加入糯米和黑米。盖上盖子大火煮10分钟,然后将内锅放入外锅中小火炖40分钟。吃的时候可以随意加红糖。
功效:具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、润燥养精的功效。

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