很多东西本身对人体是有好处的，但由于摄入过多，也会导致不良影响。如果经常喝咖啡，会影响肾脏的不适，还可能导致尿频。它还阻碍消化，容易出现胃病。
1. 心脏。咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢外，它还直接作用于心脏。高剂量的咖啡因可使咖啡因不耐受增加每分钟 10 至 20 次，并可能导致某些人出现短暂性心律失常。
因此，适量饮用含咖啡因的饮料（平均每天最多 500 毫克）不会显着增加患心脏病的风险，但超过此剂量可能会增加心肌梗塞的风险。
2. 肾脏。早上喝完咖啡就爱上厕所是很多人的常事。这是因为咖啡因会影响肾脏中的腺苷受体，起到利尿剂的作用。咖啡因还可以减缓大脑释放抗利尿激素的速度，从而减少尿液的产生。
3.消化系统。咖啡中的酸、油和咖啡因会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。长期饮用含咖啡因的饮料会导致胃病。
4.呼吸系统。咖啡因和类似药物对呼吸有两种影响。一是增加呼吸频率。此外，咖啡因可以放松气管周围的平滑肌，从而扩张气管并增加呼吸量。然而，咖啡因不能在临床上用作治疗哮喘的药物。
5.生殖系统。研究表明，在怀孕期间喝咖啡的女性所生的婴儿出生体重较低。还有研究表明，服用咖啡因（相当于每天喝多于一杯咖啡）可能会显着降低女性的受孕机会。
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