桑椹作为一种水果，为大家所熟悉和喜爱。其实，桑葚不仅可以生吃，还可以和冰糖、蜂蜜一起熬制成食用软膏，不仅保质期长，而且味道更鲜美。尤其对女性来说，桑葚软膏也是一种很好的滋补品。
桑葚可鲜食或入药
中医认为，桑葚性微寒，味酸甜，入心肝肾经，养心益智，滋补强身。桑葚具有生津止渴、养血养阴、润肠燥湿的作用。疾病。桑葚含有丰富的蛋白质、多种人体必需氨基酸、钙、铁、锌等矿物质元素。
桑葚膏：新鲜桑葚1000克，蜂蜜300克，将桑葚汁搅匀，煮成稀糊状，加入蜂蜜煮至浓稠，凉服
桑葚营养分析
防止动脉硬化。桑葚含有脂肪酸，主要是亚油酸。由硬脂酸和油酸组成，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用。
健脾胃，助消化。桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能帮助脂肪、蛋白质和淀粉的消化，因此具有健脾胃、助消化的作用，可用于治疗因腹泻引起的腹泻。消化不良。
营养补充剂。桑葚含有大量的维生素、胡萝卜素和微量元素等，能有效地扩大人体的血容量，适合高血压患者和女性病患者食用。
乌法美女。桑葚除了含有大量人体所需的营养成分外，还含有乌发元素，可使头发乌黑亮丽，可用于美容。
抗癌抗癌。桑葚具有防止肿瘤细胞扩散、预防癌症发生的作用。功效：桑葚性寒生津，冰糖平和滋津，用于治疗肠液不足引起的大便干燥。
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