糯米粽子清热除烦 ，这三类人群谨慎吃

吃粽子是端午节五俗之一。中医认为，用糯米制成的粽子具有补气健脾、开胃消食的作用。但是所有的人都适合吃粽子吗？不同馅料的粽子哪个更健康？吃粽子有哪些注意事项？带着这些疑问，在端午节之际，凤凰健康请来了中国保健协会营养师谢俊宇，教大家如何健康地吃粽子。

粽子清热除烦，适合初夏食用

明代医家苗喜勇曾指出，糯米是滋脾胃、益肺气的谷。中医认为，其性温甘，温脾胃。从营养学的角度来说，认为糯米含有丰富的B族维生素，可以缓解食欲不振，而且钙、镁离子比大米高。

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