胡萝卜和大枣都是我们生活中常见的食材。胡萝卜含有丰富的维生素，大枣可以滋补气血，增强免疫力。两者可以一起吃。胡萝卜红枣汤就是其中之一，具有润肺止咳的作用。
胡萝卜红枣汤 材料：胡萝卜200克，红枣10个，冰糖适量。
胡萝卜红枣汤配方：
(1) 将胡萝卜洗净，切片。
(2) 将红萝卜片和红枣一起放入砂锅，加适量水，小火煮至剩1/3水份，加入冰糖炖一会。每天早晚饮用。
胡萝卜红枣汤功效：健脾益气，润肺止咳。用于慢性胃炎、慢性支气管炎、动脉硬化、慢性肝炎。胡萝卜性甘平，健脾散结，清热解毒；红枣又甘平，补脾胃，养血止血；冰糖味甘微寒，补肺虚，润肺燥，化痰止咳。三物为汤，清热解毒，润肺止咳。
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