有些人不敢做饭,因为他们认为这太难了。事实上,当你这样做时,它不再是困难的。今天给大家推荐一道很受欢迎的秋葵炒肉片。看完练习,记得去做。
<强> 1。秋葵炒肉片的做法
原料
秋葵、胡萝卜、里脊肉
1. 里脊肉切丝,加少许料酒、盐、生粉揉匀,再加入少许食用油,拌匀腌制20分钟。将胡萝卜切成片。
2. 将秋葵放入沸水中焯2分钟,取出切小块备用。
3. 锅内热油,倒入腌好的猪里脊,翻炒至表面变色。
4.倒入胡萝卜翻炒片刻,加少量水煮一会儿。
5. 倒入第2步烫过切小块的黄秋葵,翻炒片刻,加入盐和鸡精调味,即可上桌。
二、秋葵炒猪肉片/更多做法
1.三个青秋葵,一点胡萝卜
2.瘦猪肉一块(纯肉)
3.猪肉切片后,加入适量淀粉和料酒
4.加入一勺植物油拌匀备用
5. 秋葵切成五角星,胡萝卜切成小花
6. 炒锅烧热少许油,先把胡萝卜小花放在油上
7.再次滑下肉
8.倒入秋葵翻炒
9.加点盐
10.加入适量酱油
11.稍微开始煮一点,然后关火。
三、肉片炒秋葵
材料
50克干净的肉片,10个秋葵。
实践
1. 将秋葵洗净切片备用。
2. 锅内放入适量食用油,转中火。
3.锅烧热,倒入切好的肉片翻炒。肉片出香味后,加入黄秋葵继续翻炒。
4、加入适量盐和米酒继续翻炒。
5.蔬菜煮熟后,加入适量的味精和胡椒粉拌匀。
四、秋葵炒肉的做法
1. 将瘦肉片提前与姜蒜末、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉、香油拌匀,腌制半小时
2. 将瘦肉放入热油中煎至变色
3.加入秋葵翻炒
4.加盐
5.淋上少许酱油
6. 上桌前加入朝天椒翻炒均匀。

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