许多人喜欢在夏天吃水果冰沙。我们都知道水果有很多种，每个人都可以选择自己喜欢的水果冰沙。然而，在水果冰沙中，最受欢迎的是芒果冰沙。很多朋友都想在家里做芒果冰沙。如何制作芒果冰沙？在这里给朋友做个简单的介绍。
主要成分
2个芒果调味料2杯纯净水1杯白糖
如何制作芒果冰沙
1.准备好材料，芒果洗净，取果肉
2、将1/2的芒果果肉放入料理机中，加入适量纯净水
3.启动食品加工机，将果肉制成芒果汁
4.继续切碎剩余的果肉
5. 将糖放入锅中
6. 加入剩余的纯净水，搅拌均匀后加热，轻轻搅拌使糖完全溶解，煮沸后关火完全冷却
7.将冷却后的糖水倒入冰淇淋机的内桶中
8.倒入打好的芒果汁
9.加入切碎的果肉，搅拌均匀
10.将内桶放回冰淇淋机中，打开冰淇淋机的“搅拌+冷却”功能，制作约35分钟
11.当冰沙几乎填满内桶并变稠并成型时，关闭冰淇淋机。
烹饪技巧
1、芒果可以换成柠檬、橙子、柚子等多汁的水果；
2、基础糖浆可以预先制作比较多的量，然后放入冰箱冷藏备用；
3、如果喜欢稍微硬一点的味道，可以继续选择“冷藏”功能或者放入冰箱冷藏1小时左右。
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