说到芥末，很多人一脸嫌弃，却不知道芥末烤翅会吃起来特别香；方法也很简单，只要4个简单的步骤就可以了。营养价值不容忽视，具有温中益气、益精益髓、强腰健胃等功效。
我。芥末烤鸡翅的做法
1. 烤箱预热至 350°F，烤盘抹少许油，放入烤箱一起预热
2. 用盐和黑胡椒调味鸡翅。预热后，放入烤盘，烤1小时。
3. 将植物油、芥末和蜂蜜混合均匀。鸡翅烤好后，放入酱汁中搅拌均匀。
4.装盘，吃的时候撒一点红辣椒粉
<强> 2。鸡翅的营养价值分析：
每100克营养素：
卡路里 194(kcal)、硫胺素 0.01(mg)、钙 8(mg)、蛋白质 17.4(g)、核黄素 0.11(mg)、镁 17(mg)、脂肪 11.8?(g)、烟酸 5.3(mg)、铁1.3 (mg)、碳水化合物 4.6 (g)、维生素 C 0.8 (mg)、锰 0.03 (mg)、膳食纤维 0.3 (g)、维生素 E 0.25 (mg)、锌 1.12 (mg)、维生素 A68 (mcg)、胆固醇 113 (mg)、铜 0.05 (mg)、胡萝卜素 0.8 (mcg)、钾 205 (mg)、磷 161 (mg)、视黄醇当量。 65.4（微克），钠 50.8（毫克），硒 10.98（微克）。
三、鸡翅适合人群：
适合大多数人。
1、特别适合老人小孩、感冒发热、内火旺盛、痰湿重的人；
2、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆石症患者忌食。
四、鸡翅的食疗作用：
1、鸡翅具有温中益气、补精髓、强腰健胃的作用。
2、鸡翅中含有大量的胶原蛋白和弹力蛋白，可以强化血管和皮肤，对血管、皮肤和内脏非常有效。翅膀含有大量的维生素A，远远超过青椒。
3、对视力、生长、上皮组织和骨骼发育、精子产生和胎儿生长发育是必需的。
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