薏米茶具有健胃、助消化、减肥的功效。现在薏仁茶越来越受欢迎，尤其是白领一族。此外，大麦茶可以降低胆固醇和血脂。想要减肥的女性也可以多喝大麦茶。
<强> 1。基本功效
据《本草纲目》记载，薏米性甘平，能平胃止渴，消渴消热，行中气，阔胸下气，消食积聚。 ，滋补虚弱，强血管养颜，强五脏。用于治疗小便淋漓；治疗麦芒入眼；治疗长者口渴、饮水不稳、舌干舌燥；治疗水气病；清暑消暑；
大麦粉可以吃，大麦还可以做成啤酒，有助消化，疏肝理气，有助于调节肠胃功能。大麦麦芽含有“消化酶”和维生素，适合因肠胃虚弱引起食欲不振的儿童和老人食用。人们吃粗粮，粗粮具有降血、降血糖的神奇功效。时尚和健康的人越来越关注自己的营养问题。大麦茶含有17种微量元素和19种以上人体所需的氨基酸。它富含多种维生素和不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。 ，追求健康的需要。大麦茶可以增加食欲和暖胃，很多韩国家庭用大麦茶代替饮用水。
二。其他用途
说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦可以降低血脂和胆固醇。其实在闷热的夏天，薏米也是解暑的好食物，它的清热效果和绿豆粥差不多。但它的保健功能比绿豆更全面。除了去火清热，还可以保胃健脾利尿，助消化，治疗冠心病。最重要的是，薏米是一种健康的粗粮，所以，体质较弱的老年人在选择解暑食物时，最好经常吃薏米食物。
在家吃薏米，最好煮粥或泡薏仁茶。薏米粥和薏仁茶具有很好的解渴利尿作用，可以帮助老年人在夏季及时补充体内水分，加快体内水分的代谢，保证水电解质的平衡，从而减少中暑。 .
值得一提的是，薏米茶常被作为女生保持好身材的健康套餐的一部分，因为它不仅含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，还可以去油，去油腻，起到健脾胃，帮助消化的作用。长期坚持饮用，可以起到健康减肥的作用！
<强> 三。保存
1、薏米茶最好用密封的陶瓷罐存放，防潮、防虫、防臭、避光。罐子不得有异味。透明的密封罐子最好放在储藏柜里。
2、不同种类的薏仁茶不要混合存放，否则容易产生异味，尤其是薰衣草等香气较重的品种，不宜与薏仁茶一起存放。
3、同一品种、不同时间购买的薏仁茶，不可混放，否则香气散失更快。
4、大麦茶的保质期一般为1～2年。存放时间越长，颜色和香气就越差。
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