说到麦芽糖，大家会有小时候常吃的印象，而且麦芽糖的功效很多，对止咳很有效，还能降血压、降血糖，还有对肝脏有保护作用。您还可以了解麦芽糖的做法。
麦芽糖练习一，
材料
小麦，糯米（你可以根据你赚多少来量化！）
实践
1.将小麦浸泡在水中，让其发芽至3至4厘米。
2. 将麦芽切碎。
3、糯米煮熟后，与麦芽混合。
4. 将混合糯米发酵4小时，不用担心。
5. 将糯米转成的汁过滤掉，大火煮至浓稠。
6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的方糖。吃的时候把方糖加热，用筷子搅拌一下就可以吃了！
麦芽糖二的做法，
材料
小麦，糯米（你可以根据你赚多少来量化！）
实践
1.将小麦浸泡在水中，让其发芽至3至4厘米。
2. 将麦芽切碎。
3、糯米煮熟后，与麦芽混合。
4. 将混合糯米发酵4小时，不用担心。
5. 将糯米转成的汁过滤掉，大火煮至浓稠。
麦芽糖凝固后会变成琥珀色的方糖。吃的时候把方糖加热，用筷子搅拌一下就可以吃了！
麦芽糖的好处
麦芽糖不仅具有食用价值，而且还具有治疗作用。它性温，味甘。当溶于水时，它会变成葡萄糖。主治脾胃虚弱、气短乏力、食欲不振、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰，咽痛。
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