白萝卜可以做成各种美食，也可以用白萝卜水炖着喝，因为它可以帮助消化，还可以止咳化痰，但是要注意，因为萝卜性寒，如果是脾虚和胃溃疡患者要注意少食。
一般人都可以吃。
1.萝卜性凉凉，健肠。脾虚腹泻者应慎食或少食。胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者不宜服用。
2、萝卜小七是指肠胃消化不良引起的胀气。现代营养学研究证实，萝卜富含淀粉酶，具有助消化、消除胀气的作用。人参补的是人体内的元气，元气是人体生理活动的基本功能。其实，如果吃人参，加少量的萝卜或种子，吸收效果会更好。几十年前，南京中医学院通过对小鼠的冷冻、高温烘烤、缺氧和水浸耐力试验证实了这一点。
3. 萝卜可生食、煎食、入药、煮食、煎服、捣烂或外敷患处。在烹调中，它适用于烧、拌、做汤，也可作为配料和装饰。
4、萝卜的种类很多。最好吃多汁少辣的生食。对于那些不喜欢冷食的人来说，熟食更好。
5、萝卜主泻，胡萝卜为辅，两者最好不要一起吃。一起吃时应加些醋调和，以利于营养的吸收。
6、白萝卜宜生吃，但注意饭后半小时内不可食用，以免其有效成分被稀释。
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