夏天,最不可缺少的就是冰淇淋。冰淇淋适合所有年龄段。搭配冰淇淋,夏天会变得更加清爽。葡萄干冰淇淋也是大家的最爱。咬一口,有浓郁的葡萄干奶香味。每个人都可以学会自己做。
一、葡萄干冰淇淋的做法
原材料
6汤匙炼乳
1个葡萄干
玉米粉适量
适量的水
生产方式
1. 将炼乳准备好的牛奶放入电饭煲,用勺子搅拌,加入玉米粉。有点厚。
2. 小心地将奶糊倒入冰淇淋模具中,先放1/3,加入一些葡萄干,再放牛奶。
3. 填满并插入塑料手柄。放入冰箱。
2. 其他美味的冰淇淋食谱
1. 豆沙西瓜冰淇淋
材料
400克绿豆沙、200克高钙牛奶、200克西瓜、60克冰糖、50克雀巢炼乳
实践
1. 自制带皮绿豆沙,牛奶,西瓜,冰糖,炼乳都是为了增加口感,不喜欢可以不放;
2. 将冰糖放入牛奶中加热。融化后,彻底冷却,将其他所有材料放入搅拌机中搅拌均匀;
3、慢慢倒入模具盖好放入冰箱冷冻,最好8小时以上;
4. 将冷冻的冰淇淋放置片刻,立即用手温热或用水冲洗干净,然后轻轻拉出。
尖端
温馨提示: 1、脱模要快,否则冰淇淋时间久了会变软。 2、吃冰淇淋一定要适量,否则频繁的冷刺激会引起肠胃疾病。
3.不要在饭前饭后进食。饭前吃冷饮会影响食欲,导致营养不足。 4、喜欢吃甜的可以加冰糖10-20克。
2. 自制香蕉冰糕
配方简介
夏天我很少吃香蕉,但是香蕉又甜又糯,很适合做冰糕。香蕉本身就是糯糯的,所以做冰糕的时候不需要加糯米粉,做好后口感非常好。用香蕉比上次用西瓜还要容易。
材料
三个香蕉,400克酸奶,蜂蜜或糖
实践
1.三个香蕉,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅拌成糊状。
2. 酸奶400克,拌香蕉泥。喜欢甜的可以放蜂蜜或糖,搅拌均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。

微信扫码添加客服