将奶油和玉米熬成奶油玉米汤，不仅给人眼前一亮的感觉，而且还把奶油的香气和玉米的味道结合在一起，所以味道也很浓郁，那么奶油玉米汤的做法又是什么呢？
练习一
材料：玉米糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块
100-150毫升水，少许盐，少许白胡椒粉
实践：
1. 洋葱洗净切碎，土豆洗净去皮，切成小方块；
2.取一个小汤锅，加入一小块黄油，融化，加入洋葱碎炒香，再加入土豆丁翻炒；
3. 然后倒入100-150毫升的水，大火煮沸，转小火煮至土豆丁变软，然后关火冷却片刻；
4、将刚刚煮好的土豆洋葱汤倒入搅拌机打散；
5.打碎后倒回原锅，再倒入玉米糊，搅拌均匀煮一会儿，再倒入牛奶，继续搅拌均匀，加少许盐和白胡椒调味，然后关掉暖气。
练习 2
材料：奶油50克，土豆100克，玉米罐头200克，胡萝卜100克，鸡蛋1个，面粉4汤匙，肉汤或水2000毫升。
实践：
1. 小火加热锅，加入奶油，然后加入面粉翻炒；
2. 炒香后，加入肉汤或水，中火煮一会，直到有合适的稠度；
3. 加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮至沸腾；
4. 将鸡蛋打散，加入汤中，形成蛋花；
微信扫码添加客服