水果奶油蛋糕是我们很多人都非常喜欢吃的甜点。生活中有些人过生日。它看起来非常明亮，味道鲜美。那么水果奶油蛋糕的做法有哪些呢？
练习一：
材料：戚风蛋糕1个、鲜奶油250ml、白砂糖80g、草莓、黄桃罐头、火龙果
实践：
1、将淡奶油倒入碗中，倒入白糖，中速打发；
2、打1分钟左右，再转高速，打至呈峰状；
3. 用蛋糕刀将蛋糕顶部压平，倒过来放在转盘上；
4. 用抹刀将大部分鲜奶油抹在蛋糕上，用转盘装饰。然后将剩余的奶油放入装有花尖的裱花袋中，挤出小花。然后把水果和罐头切成小块，放好，涂上少许罐头汁。
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