百香果除了可以直接食用外，其实还可以做成各种美味佳肴。百香果蛋糕受到很多人的喜爱，那么关于百香果蛋糕的做法，大家可以了解一下下面的具体步骤。
百香果磅蛋糕就是在蛋糕中加入百香果。百香果的热带新鲜感融入了以黄油为基础的重油蛋糕中。小鲜重口味的结果，微酸爽口，黄油和乳香与之融为一体，入口细腻。阳光的清新气息，让磅饼似乎不再让人害怕发胖。
难度：配菜（中级）时间：1小时以上
主要成分
100g 黄油 100g 鸡蛋 120g 低筋面粉 30g 百香果 100g 细砂糖 2g 泡打粉
1. 黄油在室温下软化，搅拌至顺滑。
2. 加入糖搅拌至糖融化，黄油变软。
3. 将鸡蛋打散并少量加入黄油中。每次添加后，在下次添加之前与黄油搅拌并混合。
4. 将低筋面粉和泡打粉筛入黄油中，搅拌均匀，直到没有面粉。
5. 加入百香果拌匀，面糊完成。
6、将面糊倒入磅蛋糕模具中，提前预热烤箱至175度。
7、烘烤：中下层175度烘烤42分钟。
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