我们都知道痛风这种病对人的危害很大，有时有些痛风患者即使经过彻底的治疗，仍有可能复发。其实痛风也可以通过饮食来预防，那么芹菜籽可以治疗痛风吗？ ?
芹菜种子从哪里来？
现在很多家常菜中都可以看到芹菜的身影，比如芹菜炒虾仁、芹菜炒百合、芹菜炒鸡等等，都是美味又健康的菜肴。但芹菜籽从未出现在中国菜中。这种芹菜种子就是芹菜的种子。由于含有萜类化合物，气味浓郁，常被用作西餐的调味品。
真的能抗痛风吗？
关于芹菜籽对痛风的作用，近年来国内外已有研究。动物研究发现，芹菜籽中所含的黄酮类物质可以抑制尿酸的产生，具有抗炎、镇痛作用。这确实是研发痛风治疗新药的一个新思路。
但“抑制尿酸生成、消炎镇痛”只在动物身上进行过试验，这意味着“暂时无法证明对人体有效”。
芹菜籽没有副作用吗？
对芹菜籽的追捧，主要是因为痛风患者对痛风长期治疗的迫切需求。因为没有可以治疗痛风且无副作用的神药，芹菜籽的出现填补了患者对于这片的短板。它也恰好利用这个大好机会来宣传芹菜种子的减少痛风的特性。
微信扫码添加客服