当归具有养血、活血、润肠的功效。它适用于干燥的大便和瘀伤。朱心可以治疗失眠、癫痫等。把当归和猪心放在一起，这两种对人体比较大的中药和成分对人肯定会有更大的作用，但是一定要注意修炼当归炖猪心。
练习一：
≮成分≯党参50克，当归10克，猪心1个，味精，盐适量。
≮美食做法≯ 1、猪心去油洗净；
2.选择最好的党参，最好是鲁党参；当归用秦贵归来或归来；
3. 将党参、当归和猪心放入砂锅中，加适量水煮至猪心烂。
≮食物特色≯ 食用时放少许味精和少许盐。能养血行气。适用于心血心气不足引起的心悸失眠多梦。
方法二：
材料
新鲜猪心1个、葱、姜、盐、料酒少许
药材
党参20克，当归15克
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