墨鱼可以用来煮粥，而且这种吃法更营养健康，有利于消化，但如果用墨鱼煮粥，也可以和其他蔬菜一起吃。需要适量添加一些味精。姜汁有助于去除鱼腥味。墨鱼粥还可以起到补气健脾利水的作用。
<强> 1。墨鱼粥
所需材料：主料墨鱼（100克）、大米（500克）、猪肉（30克）。辅料：白胡椒粉（8g）、姜汁（15ml）、洋葱汁（20ml）、盐（3g）、味精（2g）。
墨鱼粥的做法：
1、墨鱼洗净切丁；猪肉洗净切丁；洗米。
2. 锅中加水，加入墨鱼、猪肉、白胡椒、姜汁、葱汁煮沸，小火煮至五熟。
3. 加入米饭煮粥至熟，加盐调味。
<强> 2。墨鱼粥的功效与作用
1、墨鱼粥好处多多。墨鱼具有滋精、健脾利水、养血养阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发等功效。
2、墨鱼粥煮饭具有补中益气、健脾养胃、疏通内脏、疏通血管、明目、解烦、止渴的作用。 ，止泻。
3、猪肉是我们日常生活中的三大肉类之一。猪肉具有滋补强身、养血、滋阴润燥、润泽肌肤等功效。
微信扫码添加客服