姚姥爷食疗养生膏方

猪腰补肾的做法有什么

相信有很多朋友用猪里脊补肾,因为用食材调理身体是最好的方法。至于猪里脊补肾的做法,这个因人而异,因人而异,因人而异。下面简单介绍两种方法,有兴趣的可以试试。

一:山药焖里脊

1:原料:山药150克,猪里脊2块调料:花椒2克,清汤1000克,香油盐5克,葱姜适量

2:做法: 1、山药去皮,洗净切小块,猪里脊切开,去掉薄膜,洗净,两面用细刀线切开,然后放入沸水中焯一下一起; 2、将清汤倒入砂锅中,加入猪里脊肉、料酒、洋葱和姜,大火煮沸,小火煮一会,倒入山药,小火煮至山药酥脆; 3. 将猪里脊取出切片,放回砂锅内,加盐和胡椒粉调味,滴少许香油。功效:此食方可滋阴补肾,补虚,利尿,助消化,又可清凉解渴。

二:神桂猪里脊锅

1:主料:猪里脊3块,当归15克,枸杞10克,党参15克调料:清汤,黄酒,盐

二:做法: 1、将猪里脊切开,去膜,洗净,枸杞泡水,党参、当归洗净。 2. 取一个砂锅,倒入猪里脊、清汤、党参、黄酒、当归,大火煮沸,去浮渣,放入枸杞,小火炖三小时,小火炖至猪里脊煮熟,取出切片放回汤里,加盐调味。功效:益气养心,养血,行气火,便溏。




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