不知道有没有人亲手做过南瓜煎蛋，不过是很多人去餐厅吃的必吃。有些人喜欢吃早餐。如果早上不想吃油腻，又没有足够的时间，可以晚上下班后试试。
小象
成分和细节
南瓜适量
鸡蛋适量
葱花适量
适量色拉油
适量的盐
花椒适量
鸡精适量
容易的困难
10分钟
又咸又甜
工艺油炸
南瓜煎蛋的做法步骤
1.
准备材料：南瓜、鸡蛋、葱花。
2.
将大葱切成葱花，打入鸡蛋和南瓜丝，搅拌均匀。
3.
加入面粉、盐、胡椒粉、鸡精、少许色拉油，搅拌成面糊。
4.
平底锅放少许油，取面糊，煎成圆形煎饼。
5.
煎至两面金黄。
6.
松软的南瓜煎蛋就做好了，是不是很简单呢？
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