南瓜很常见，容易消化，是老少皆宜的食物。由于它相对温和，因此几乎没有禁忌症。很多人都知道酸性食物和碱性食物的合理搭配可以更好地获取营养，那么南瓜属于哪一种性别呢？
南瓜是一种弱碱性食品。
强酸性食物：蛋黄、奶酪、甜点、糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食物：火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食物：白米、花生、啤酒、紫菜、章鱼、巧克力、空心面条、大葱。
强碱性食物：葡萄、茶叶、酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食物：大豆、西红柿、香蕉、草莓、蛋清、李子、柠檬、菠菜等。
弱碱性食物：土豆、卷心菜、竹笋、香菇、油菜籽、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃
吃南瓜的好处
1.防癌治癌
预防食道癌和胃癌对预防结肠癌也有一定的作用。同时有助于肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
2.保护胃黏膜
促进胆汁分泌，避免刺激性食物刺激，增强肠胃蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者理想的减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜子中的脂质对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的治疗和预防作用。
5、常吃南瓜可以使大便通畅，皮肤丰满，特别是对女性，有美容作用。清朝名臣张之洞曾建议慈禧太后多吃南瓜。
6、南瓜还可以预防中风，因为南瓜中含有大量的亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酸，都是优质油脂。
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