冬瓜紫菜汤是一种很常见的汤品，但是很多人喜欢在里面加排骨，不仅好吃，而且很有营养，所以很多大病初愈的人都可以把它当作营养品。
首先我们做冬瓜海带汤需要的原料是：冬瓜（可以根据自己的食量来选择度量，选择的时候一定要买比较新鲜的老冬瓜，这样口感更好吃）、海带（可以根据冬瓜的量来确定）的地方，不要太多，而且在选择海带的时候，要选择粗一点的海带，这样更有营养）、食用盐、食用油、鸡精（有调味的作用）
1.拿刚买的新鲜冬瓜，用削皮刀去掉外皮，然后去掉内里，清洗干净，用小刀将用完的冬瓜切成小块或小块，不要切太大可以，不容易做饭。再次用水冲洗西瓜。
2、海带清洗干净后，用清水浸泡半小时。因为海带长在海里，上面有很多盐分。一会儿不泡，吃的时候会特别咸。
3.锅烧热倒入食用油，不要太多，否则汤会很油腻，加少许胡椒粉，将冬瓜放入锅中翻炒几下，然后倒入海带和翻炒后倒入水里，如果想多喝汤，可以多倒水，但不能太多，太多会使味道很淡。加盐后可以大火煮开，然后用中火慢炖，这样汤就不容易煨了。闻到汤的香味后，可以加入鸡精，炖几分钟再吃。营养丰富的冬瓜紫菜汤就做好了。
海带冬瓜汤不仅营养丰富，还有减肥的功效。它对高血压和高血糖非常有帮助。多吃冬瓜汤对人体有很大好处，而且做法也很简单，赶快行动吧！
微信扫码添加客服