其实绿豆和薏米都具有利尿、排水的作用，可以帮助改善身体水肿。经常吃一些可以美化面部，防止面部斑点形成的东西。其实绿豆和薏米也是非常好的减肥食品。我们来介绍一下。
大麦绿豆粥可以减肥，因为大麦绿豆粥可以直接食用，可以充饥、清热解渴、养肺健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可加入绿豆粉制成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆汤具有消暑益气、清热解毒等食疗功效。而大麦具有高纤维、低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、健美减肥等作用。因此，薏米绿豆粥具有很好的减肥效果。既能减肥又不伤身体，尤其适合肥胖的中老年人。
大麦绿豆粥做法：以大米15克、绿豆15克、薏仁15克为原料。
1、薄荷加水煎30分钟左右，取汁去渣备用；
2. 绿豆用开水泡软，然后加水煮至半熟；
3. 加入薏米煮至豆熟，米烂；
4. 然后加入薄荷水和少许冰糖。服务。
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