很多人都想知道猪蹄能不能减肥。在这里我要明确的告诉大家，猪蹄含有较高的肉脂蛋白和多种营养成分，对人有很好的保健作用，比如护肤等，那么它的减肥效果如何呢？
1、猪皮是肉制品的原料，蛋白质含量高，对人体皮肤、筋腱、骨骼、毛发等有重要的生理保健作用。我们来看看猪皮的热量。如果您想了解其他食物卡路里，也可以在我们的食物卡路里查询中查看。
2、猪皮的热量及其减肥效果
卡路里：363 大卡（100 克）
类别：肉类和产品
点评：富含蛋白质，但脂肪含量高，减肥期间不建议食用。
营养信息
营养成分（每100克）
卡路里 (kcal) 363.00
碳水化合物 (g) 0.00
脂肪 (g) 28.10
蛋白质 (g) 27.40
纤维 (g) a
维生素 A (微克) 1
三、猪皮的营养价值
猪皮中含有大量的胶原蛋白，在烹调过程中可以转化为明胶。明胶具有网状空间结构，可结合大量水分，增强细胞生理代谢，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水能力。作用，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老过程。
4、猪皮的使用效果
猪皮性味甘凉；
具有滋阴、养血、益气之功效；
可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病；
5.如何选择猪皮
选择猪皮时，要求猪皮色泽洁白，光亮有光泽，毛孔细而深；脱毛必须彻底，无残留毛发和毛根；
微信扫码添加客服