肾炎一般是由不良的饮食习惯引起的。肾炎患者的一般症状是肾脏两侧形成非化脓性炎性病变，导致肾脏因肾小体的病变而引发高血压等疾病。
1.不吃刺激性食物，如酒、茶、咖啡等，各种辛辣调味品，如洋葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等，各种香料。
2. 应采取低盐饮食。在没有水肿和高血压的情况下，每天的盐摄入量应该在4g左右。在水肿和高血压的情况下，每日盐摄入量应为2-3g，或无盐饮食，每日盐摄入量小于0.5g，并避免盐分含量高的食物，如泡菜、咸蛋、腊肉、酱菜、皮蛋、腐乳等。
3、香蕉不宜吃，因为香蕉中含有大量的钠，肾炎患者水肿、高血压一定要限制钠的摄入。
4、不宜吃菠菜、竹笋、韭菜、茴香、芹菜、小胡萝卜等，以及豆制品、动物内脏、浓鸡汤、肉汤等，快炸食品。
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