胃热是指胃火。平时饮酒和吃辛辣食物都会引起胃热。胃热的人平时可以多吃一些黄色的水果，如芒果、柑橘、柿子、木瓜等，富含维生素C。最常见的水果是猕猴桃。
<强> 1。适合胃热的水果：
1、黄色果实：黄色果实中类胡萝卜素含量高，具有抗氧化生理活性。例如，柑橘、芒果、柿子和杏含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜和红柚含有番茄红素。
2、天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑桔等水果中含有丰富的维生素C，不仅具有正常的营养功能，预防败血症，还是天然的抗氧化剂。
3、干果：干果（如核桃）含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，可以补充人体必需的不饱和脂肪酸。维生素E也是一种抗氧化剂。
4、红色水果：葡萄、黑醋栗、覆盆子、草莓等水果中含有花青素，是一种抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老，抗癌。
胃热是胃火。中医分为胃热郁、火邪上炎、火下力等。多为邪热入胃所致；或因酗酒、嗜辣、过量食用麦片助火生热；或因气滞、瘀血、痰湿、食积等。胃热（胃火）；肝胆之火越过胃，也会引起胃热（胃火）。
<强> 2。原因
胃热多因偏食，味辛辣，胃火大，或邪热入胃，或气滞化火所致。内火燃烧，胃脘气血不畅，故腹部灼痛，热伤身体，宜生渴饮冷饮。火邪沿经而发炎、口臭、牙龈肿痛、鼻衄等。阳明热或伤津液，可致大便秘结，舌红苔黄，脉滑数。
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