姚姥爷食疗养生膏方

虾皮怎么做给宝宝吃更健康

小虾确实有很好的补钙效果,所以宝宝最好用小虾做一些辅食。可以用虾皮菜丝,也可以用虾皮紫菜蛋汤做成,可以很好的补充蛋白质、钙质和各种营养。

<强> 1。虾皮蔬菜丝包子。

材料:虾米5克,大白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉,一些调味品等。

制作方法:将虾皮用温水洗净泡软,切成小块,加入打散的炒鸡蛋;卷心菜洗干净,稍微焯一下,切成小块,和鸡蛋拌匀做馅;自发面粉和好的,醒了一点,把它包成小褶子,在篮子里蒸熟上桌。

二、【菜名】:虾皮豆腐

【材料】:虾米20克,豆腐50克,盐少许。

【制作方法】:虾皮洗净,豆腐用开水烫一下,捞出切成小块。将虾皮放入锅中,加入半碗水烧开,然后将豆腐块放入锅中,共煮10分钟。使用方法:吃豆腐喝汤,吃时加少许盐和香油调味。随餐服用或单独服用,每天 1 剂,持续数天。

【功用】:功用:补肾固齿,开胃化痰,调和脾胃,清热生津。

【适用症状】: 适应症:佝偻病、出牙、行走等发育迟于正常儿童。

三、【菜名】:虾皮紫菜蛋汤

【配料】:虾皮、紫菜、鸡蛋、汤、姜末、香菜、香油、精盐、葱花

【制作方法】:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜洗净切小块;一个鸡蛋,打散放在一边。将姜末放入锅中,放入虾皮翻炒片刻,加少许水,煮沸后倒入蛋液;然后加入紫菜、香菜,再加入香油、盐和葱花。

【功能】:汤味鲜香,富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养物质,对宝宝补充钙、碘十分有益。




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