核桃的营养价值非常高。孕妇多吃核桃可以让宝宝更聪明。核桃的吃法有很多种，其中核桃酒的功效更多。肺燥、肾虚引起的咳嗽、哮喘患者应多饮水。酒的做法也很简单。
练习一，
核桃酒用料
核桃
50克
酒
500毫升
核桃酒的制作方法
核桃仁洗净，装瓶，倒入白酒，密封浸泡10天。
核桃酒的功效与作用
1、营养丰富的核桃又名核桃、核桃、羌桃，营养丰富。 500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值，因此被称为“保健食品”和“长寿果”。 . 2 健脑健脑核桃对大脑和神经非常有益，是健脑健脑和治疗神经衰弱的良药。 3 抗衰老 据现代医学研究，核桃中含有丰富的磷、锌、锰、铬等元素，对维持心血管健康、维持正常内分泌功能和抗衰老具有重要作用。 4 温肺肾 中医认为核桃有温肺肾的功效，是很好的滋补品。经常食用核桃不仅可以使人变瘦变胖，还能使皮肤丰满、减少皱纹、留胡子。黑色的。 5 可治疗冻疮核桃油味美清香，具有良好的滋补和医疗作用，是神经衰弱、消瘦、高血压、冠心病患者的良好调味食品；外用可治冻疮。
练习二，
1、应该是用还没长出来的小核桃做的，不过来的有点晚，所以已经很大了，5~6颗一斤。虽然已经熟透了，但是刚刚采摘的核桃在几天之内还是很好吃的，可以用刀打开。
2.准备好材料，把香草荚削掉，柠檬皮可以削得更漂亮，薄的会好看。我把它们剪成这样是因为我很毛躁。
3. 放入密封罐中，用酒浸泡食材，最好是酒精度数在40%以上的伏特加或朗姆酒。看来汾酒也可以制作。我用了一瓶750毫升的。
4.不同的公司有不同的做法。过滤装瓶40天，60天半年。看个人喜好~颜色会越来越深。成品酒装瓶后最好存放一年以上，慢慢等着看最后是什么味道~
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