每个人都向往健康的身体，所以他们会特别注意饮食。芥末虽然是常见的食物，但不同人食用对身体的影响也是不同的。很适合吃芥末。
副作用
泡菜中含有致癌物质硝酸盐，高盐易导致高血压、心脏病疾病疾病等。
禁忌
患有糖尿病、呼吸道疾病和慢性腹泻的人不宜吃芥末。孕妇也应该尽量少吃芥末。
了解了哪些人不适合吃芥末后，我们对芥末有了更多的了解和认识，这样我们在日常生活中才能更好地吃到它，因为饮食不当会对身体造成伤害。
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