工作了一天，身体肯定很累。这个时候，很少有人会花很多时间做一些复杂的菜。你不妨考虑一些简单的家常菜。紫薯水晶饺子的做法很简单。您不需要太多的程序，只需几个简单的步骤，就可以轻松做出美味佳肴。
1。取开水，水越热越好！水越热越好！水越热越好！重要的事情说了三遍！一点一点地加入木薯粉，不要一次加水，边加边用筷子快速搅拌。烧水要小心哦~
2。将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，静置20分钟醒发。
3。紫薯提前去皮切块，放入电饭煲蒸。紫薯蒸熟后压成泥，加入适量炼乳搅拌均匀，揉成比糯米团小一点的紫薯球。这时候香已经四溢了~
4。揉成面团，切块，压扁，皮尽量薄~不然紫薯的颜色就透不出来了！把STEP3的紫薯球放在中间，用老虎嘴把面团往上推，包起来，搓圆！
5。等锅里的水烧开，放入饺子，烧开后加入一小碗冷水，继续煮~饺子都浮起来了，等到半透明的时候关火焖煮5-8分钟。越来越透明
冬天来了，给家人和孩子做一个紫薯水晶饺子，不仅可以填饱肚子，还能让他们品尝到更多美味，一起吃个开心的晚餐。
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