除了家庭主妇，很多有自己的事业和工作的女性并不会在烹饪上花费太多时间。毕竟，一个人的精力是有限的。这时候，他们希望能找到一些简单的家常菜来学习。 ，五香鱼的做法比较简单，适合有工作的女性。
1。将鱼刮去鱼鳞，去鳃，鱼身各划三刀，用料酒和少许盐腌制十分钟
2。姜切丝，大蒜切片，葱1根，坏辣椒放入碗中备用
3。在热锅中用冷油和小火慢煎
4。一面煎，一面煎
5。煎鱼的同时，将海鲜酱油、烂辣椒和适量的水调成调味料
6。待鱼两面焦黄后，加入姜丝、蒜片、大葱，再倒入第5步调好的调子。
7。盖上锅盖大火煮开，转小火煮40分钟至汤汁浓稠，关火。
8。放在盘子上，用葱丝装饰。
餐厅的服务员在清洗食材时可能没有那么细心。麻辣鱼的制作方法很简单，自己动手做比较好。
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