做一顿丰盛的晚餐很难，但做一些家常菜来满足一家人并不难。生活中有很多平凡的食材可以做成美味佳肴。这取决于我们是否知道如何去做。 ，醉蟹做法简单，营养价值高，极力推荐。
1。清洗螃蟹。
2。剥去蟹壳，去掉食道、鳃等。
3。蟹膏可以分到碗里做其他菜，用剪刀分成两份。
4。加入少量盐、白酒和姜丝，腌制一个多小时。中途搅拌几次。
5、然后加入糖、醋、胡椒粉。搅拌均匀，在这里腌制至少半小时。准备吃饭。
没有时间做饭是许多上班族的问题。学习简单的烹饪可以解决这个问题。这道醉蟹只需要十分钟。上桌前加入适量酱油提色即可。
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