你需要掌握哪些技巧，才能做出一道美味、色彩鲜艳、绿色蔬菜的快炒米粉？别怕，其实青菜炒米粉的做法很简单，不用加太多调味料，保持食物最原汁原味，可以加香菜和青花菜洋葱末，味道会更好。
1。将白菜洗净，沥干水备用！
2。用冷水沥干水分，备用！
3。把姜和大蒜切碎，放在碗里备用！
4。香肠切片，锅烧油，加入姜蒜爆香，倒入香肠翻炒。
5。加入青菜翻炒，再加入盐和五香粉。
6。放入米粉，加入少量酱油翻炒两下，即可上桌。
7。安装成功！
外出就餐不一定能保证食物的卫生，亲手制作可以放心食用。青菜炒米粉简单又健康。
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