一个女人会不会做饭是衡量她是否贤惠的重要标准。女人要想家人过得好,就必须行动起来,为家人准备一日三餐,比如栗子香菇腊肠红烧饭,做法其实很简单,可以帮助女人修德。
1。大米提前半小时浸泡。
2。带壳的栗子都是在这里直接买的,栗子肉切成小块。去壳,用刀尖在每个栗子上切一个刀口,烧开一锅水,刚好盖过所有栗子,关火,把栗子盖上锅盖炖五分钟,然后趁热剥壳,壳下很容易剥开。干香菇提前用水浸泡,然后切成小块。保留用来浸泡蘑菇的水。广式香肠最好在温水中浸泡片刻,然后斜切成片。
3。将泡好的大米放入电饭煲,加入泡香菇的水(水不够可以加适量的水),加几滴白醋,水量要高出1厘米左右大米,也就是通常煮熟的大米加水量。将香菇、栗子和香肠也放入电饭煲中。按下电饭煲的开关,煮45分钟。
4。同时煮米饭和调整酱汁。在一个小碗里,加入两汤匙生抽、一茶匙老抽、一茶匙糖、一茶匙鱼露、一茶匙麻油和一茶匙盐,与五汤匙温水混合,并撒上一些切碎的葱。
5。将电饭煲调至保温模式,将酱汁倒入锅中,用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子再炖五分钟!
6。香喷喷的栗子香菇腊肠红烧饭开始啦!
栗子蘑菇肠焖饭 这道菜简单,适合每天忙于工作的人。只需几分钟,无需高超的厨艺,就能做出美味佳肴,享受美食带来的情感。

微信扫码添加客服