姚姥爷食疗养生膏方

卷心菜素包子的做法

人们说,要想抓住男人的心,必须先抓住他的肚子。虽然这有点夸张,但也不无道理。毕竟吃是一件大事,聪明的女人应该多了解家常菜。做法不需要太复杂,只要好吃好吃就行。白菜素包的做法简单,可以满足女性的小心思。

1。将面粉倒入锅中,中间挖一个小洞,放入酵母。

2。在放酵母的地方倒入少许温水,让酵母融化。

3。慢慢加入温水,用筷子将面粉搅拌成棉絮。

4。用手揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜放在一边自然发酵。

5。利用面团发酵时间调整馅料:将卷心菜撕成薄片。

6。将白菜放入锅中的沸水中,焯至软,从冷水中捞出备用。

7。把卷心菜里的水挤出来,然后切成小块。将胡萝卜切成片,与白菜一起放入锅中。

8。加入蚝油、生抽、食油、白胡椒、浓汤和少许盐。

9。搅拌均匀,馅料就做好了。

10。让面团上升到原来大小的两倍,揉均匀。

11.面团切好后用手压平。

12.用擀面杖擀出中间厚边薄的饼皮。

13.取一块馅饼皮,放入适量馅料。

14。用右手的拇指和食指捏出褶皱。

15、沿边缘捏一圈褶裥。

16。最后,闭上嘴。

17.依次包好所有的包子。

18.将蒸笼放入蒸笼,盖上盖子。暂时不要开火,让馒头发酵20分钟。

19.锅烧开后,蒸10分钟,关火蒸3分钟。

20。成品图。

白菜包子的做法简单易学,耗时少。只要有休息时间,美味就可以上桌。




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