很多人可能因为工作压力不再对生活质量有太多要求。他们经常处理外面的饭菜。其实，善待自己并不难，只要学会一些简单的菜式即可。没关系，做简单的三丝炒面不难，一般人都能轻松学会。
1。准备新鲜面条
2。卷心菜、胡萝卜和泡好的黑木耳分别切碎
3。青葱切段备用
4。锅里放一勺盐，滴三四滴油，加足量水烧开锅
5。把面条放进去，用筷子打散
6、大火煮沸
7。这个时候加一小碗冷水
8。再次煮沸后，加入一小碗水煮沸，待面条变软时关火
9。把面条沥干，拌匀
10。你可以把面条放在冷水里防止粘住
11.锅内放适量油，转动锅，使油均匀滑过锅内壁，倒出多余的油
12.油烧七八分钟，倒入白菜丝和胡萝卜丝翻炒
13.卷心菜和胡萝卜碎的时候可以加黑木耳
14。快速搅拌均匀
15。加入煮熟的面条
16。用筷子快速搅拌均匀
17.加盐适量，红烧酱油一勺，生抽一勺，油一勺食用
18.继续搅拌均匀，让每条面条都沾上酱汁色
19.加葱
20。再翻炒两三分钟关火
21、出锅、出盘
22、虽然是纯素的，但咬到舌头也很好吃
经常吃快餐不利于健康，容易出现肥胖症状。素三丝炒面做法方便又健康。建议多加醋，吃醋少吃盐，这是保持健康的关键。
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