做五彩粽子的时候,相信很多人都不知从何下手。这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉和蔬菜两种原料,厨师高超的厨艺让味道更加诱人。这也是一种健康的食谱,经常可以为家里的长辈制作。
1。准备好材料,糯米、豌豆、花生浸泡12-24小时,然后用小刀去枣核,将枣肉切块,紫薯切小块……
2。将粽叶放在桌子上,将两片叠放在一起,头朝外。粽叶上的凹槽必须冲洗干净。两片粽叶可以错开一点,这样可以放更多的馅料
p>3。用手把它拿起来
4。粽叶向中间靠拢
5,折叠成漏斗状
6、折叠的样子,下一步可以包起来了
7。先铺一层薄薄的糯米和几颗红枣
8。铺一层糯米,然后放花生、紫薯、豌豆
9。上面铺上一层糯米,粽子的馅就完成了。馅料要填适量,因为煮熟了会涨起来,馅料太多会漏水~
10,然后捏住底部中间角
11.将捏好的角对折
12.将折角捏紧,将粽叶扣住,盖住馅料
13,即使完全覆盖
14。这一步就是用绳子把粽子绑起来就可以了
15。再拍一张侧面照。包的时候也要注意侧面。一定要包紧
16。然后将它们整齐地放入高压锅中。如果有一块很重的石头,可以在上面放一块石头,这样你做饭的时候就不喜欢跑米了。开大火后,把火调小25分钟,等到憋死就可以开盖啦!
17、发图
18.再来一个,看起来是不是很好吃
想成为丈夫喜欢、婆婆称赞的聪明儿媳吗?然后开始抓住他们的胃口!学会了制作五颜六色的糯米团子后,你可以自己动手做,相信你一定能俘获他们的心。

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