做菜并不难，只要学会了这款薄荷糯米糕，就能轻松征服全家人的味蕾。这道菜可以通过蒸制让食客感受到食材的鲜美，调味也可以根据自己的需要进行调整。添加香料来烹饪您自己的菜肴。
1。准备材料。清洁薄荷。
2。取一个大碗，将糯米放入其中，洗净。
3。将薄荷叶放入榨汁机，加适量水，炒成汁。
4。将薄荷汁倒入糯米中，浸泡。
5。改良锡纸或保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。 （至少 8 小时）
6。把多余的水倒掉，把糯米放在案板上，用擀面杖把糯米压碎。尽量少打断。
7。把豆沙分成小份，放在一边。
8。把大锅放在抽屉布上。
9。将碾碎的糯米粉铺在上面，压扁。薄而均匀。大火蒸40分钟。
10。蒸好的糯米变成了土绿色。 （我没放一滴色素）趁热加糖揉。
11.分成小份。很粘，只需将手浸入冷水中即可。
12.取一个糯米团，用手压扁。
13.把豆沙馅放在中间。
14。将手浸入冷水中并将其包裹起来。
15。把它们按顺序包好，放在盘子里，撒上磨碎的椰子。没有任何色素添加剂，不是那种翠绿，是纯天然的大地绿。
16。成品图。
薄荷糍粑是一道简单易学的家常菜，但要注意时机。只要食材煮熟了，就可以煮了。
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