速食——炒面是老少皆宜的食材。它营养丰富，对日常保健非常有效。方便食品——炒面可以与多种食物搭配，做出美味佳肴。今天主要来了解一下快餐——炒面最简单的烹调方法，以及烹调过程中要注意的几件事，吃得健康又漂亮。
1。有大量的原料，所有这些原料都可以在冰箱里找到。鸡蛋洗干净放在一边，不需要打散。青椒切丝。喜欢吃辣的可以放红辣椒。酸豆也是很好的搭配。
2。面条煮好后，放入冷水中冷却，沥干备用
3。油热后，加入鸡蛋，用抹刀将它们溶解。鸡蛋炒好后加入青椒等蔬菜，再加入适量盐。盐比平时煮的略多
4。然后放入煮熟的宽面，倒入适量酱油上色增味，翻炒均匀，上桌前放一勺醋，搅拌均匀
5。炸的时候颜色大概是最美的吧
生活中已经包含了做饭这样的小事，我们不应该偷懒，而方便食品——炒面的做法其实很简单，即使是“懒人”也不会有负担。
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